3 bienfaits du thé au curcuma
Mélangée à du miel, du gingembre, ou du citron, cette boisson chaude antioxydante, anti-inflammatoire, antivirale et antibactérienne aide à renforcer l’organisme.3 bienfaits du thé au curcuma
SommaireRéduire les symptômes de l’arthrite
Renforcer le système immunitaire
Soulager le syndrome du côlon irritable
Le thé à base de curcuma râpé ou en poudre est considéré comme l’un des moyens les plus efficaces de profiter des bienfaits de cette épice. D’après le site Medical News Today, la plupart des études menées chez l’adulte ont conclu qu’une consommation de 400 à 600 mg de poudre ou de 1 à 3g de racine râpée par jour ne présente aucun danger pour la santé.
Vous pouvez préparer cette boisson en faisant bouillir quatre tasses d’eau, puis en ajoutant une à deux cuillerées à café de curcuma moulu, râpé ou en poudre. Laissez reposer le mélange pendant une dizaine de minutes, puis filtrez et laissez refroidir cinq minutes supplémentaires. Pour en améliorer le goût ou son absorption par l’organisme, vous pouvez ajouter du miel, du lait, du poivre noir, du citron ou du gingembre. Il ne reste plus qu’à profiter de ses nombreuses vertus.
