février 24, 2020
Thé vert - Bienfaits du thé vert pour la santé:
Le thé vert est une plante vertueuse pour la santé, efficace contre plus de 50 maladies. Les types de thé vert et leur préparation.
Connu depuis des millénaires par les civilisations asiatiques, le thé vert est utilisé autant comme breuvage que comme remède, les médecines traditionnelles asiatiques lui prêtant effectivement de nombreux bienfaits. Les recherches scientifiques récentes ont mis en évidence ses propriétés thérapeutiques liées, en particulier, à sa riche teneur en polyphénols, à l'action antioxydante, et en caféine.
1-Propriétés anti oxydantes:
Boire du thé vert est recommandé de plus en plus fréquemment étant donné sa forte teneur en catéchines, polyphénols présents en quantités importantes dans le thé vert. Ces composants, puissants antioxydants s'opposant aux effets des radicaux libres, pourraient diminuer les risques cardiovasculaires en raison de leurs effets cardioprotecteurs
2-ÉLIMINATION DES GRAISSES:
C'est grâce à la présence de deux composants, la caféine et les catéchines, que le thé vert semble avoir un effet amaigrissant. C'est en tout cas ce que semble démontrer une méta-analyse de 2010. D'autres analyses montrent également que le thé vert aurait le pouvoir d'augmenter la dépense énergétique, forçant l'organisme à brûler plus de calories, ainsi qu'une action positive sur l'utilisation des réserves de graisse.
Le thé vert est donc un allié minceur dont les effets, bien que modestes, semblent bel et bien exister contrairement à bien d'autres compléments de perte de poids.
Pour profiter des ces effets sur l'amincissement, la consommation minimum recommandée est d'environ 2 à 3 tasses par jour. Il est également possible de consommer des suppléments de thé vert sous forme d'extraits. Il faut, dans ce cas là, veiller à consommer environ 600mg de catéchine par jour pour 50 à 100mg de caféine.
3-PRÉVENTION DU CANCER:
Le thé vert suscite un fort engouement dans la communauté scientifique puisque certaines études tendent à pointer vers un effet préventif du thé vert contre le cancer. Les données sont encore insuffisantes pour donner une conclusion définitive et soutenir un effet possible sur toutes les sortes de cancers. Mais les premiers résultats sont prometteurs.
Faute d'informations, il est conseillé de boire au minimum 3 tasses de thé vert par jour.
4-Bon pour la peau:
Parmi les catéchines du thé vert, l'EGCG a un effet anti-oxydant 25 à 100 fois plus important que les vitamines C et E. Cette substance protège la peau des radicaux libres et des agressions extérieures telles que la pollution ou le stress. Le thé vert a dès lors un effet anti rides réel à condition d'en consommer régulièrement.
5-Protection contre les maladies neuro-dégénératives: Parkinson, Alzheimer
Les maladies neuro-dégénératives n'ont pas toujours de causes clairement établies, mais on sait que les radicaux libres interviennent dans les mécanismes de dégénérescence cellulaire observés dans les cas d'Alzheimer ou de Parkinson (étude parue dans le journal Biological Psychiatry). Les antioxydants du thé vert permettent de lutter contre ces fameux radicaux libres.
6-Contre le poids :
Si l'on examine de près les vertus du thé, il n'y a pas de miracle : celui-ci n'agit pas sur les cellules graisseuses, ou sur la cellulite, et n'empêche pas l'absorption des lipides des repas. Certes, quelques études* ont montré des propriétés amincissantes de cette boisson. Mais ne vous emballez pas : il s'agissait de travaux effectués sur des souris diabétiques rendues obèses… Pas de quoi fouetter un chat. Maigre consolation : à défaut de faire maigrir, le thé ne vous fera pas grossir : une tasse vous apportera seulement deux calories…
À lafin les contre-indications du thé vert:
Malheureusement, aucun aliment n’est un remède universel !
Pour sa part, le thé vert :
- est contre-indiqué en cas d’anémie puisqu’il favorise la perte urinaire de fer .
- s’oppose à certains médicaments ou à l’assimilation de protéines .
- peut aggraver un ulcère gastrique ou duodénal ;
- est susceptible de provoquer des insomnies chez les personnes très sensibles .
- en excès, peut induire des palpitations cardiaques, acouphènes, céphalées ou être responsable d’une vision trouble.